Canaries en Novembre : Bonne idée ou pas ? Voici notre avis

Les Canaries en novembre, c'est la prolongation idéale de l'été indien : températures encore douces (20-24°C), mer tiède (22-23°C), foule evaporée, prix au plus bas et îles qui retrouvent leur authenticité. C'est aussi le mois de la Toussaint, des châtaignes grillées (magosto) et du début de la saison d'observation des baleines. Mais est-ce vraiment une bonne période ? Découvrez notre guide complet avec des données vérifiées pour organiser votre voyage aux Canaries en novembre.

📅 Canaries mois par mois : notre comparatif automne/hiver 2026

Pour vous aider à choisir la meilleure période, voici notre comparatif complet :

💡 Le conseil d'expert : Novembre divise les voyageurs. C'est le mois le moins cher de l'année avec une mer encore tiède (22-23°C) et une affluence quasi-nulle. Mais la météo devient plus instable et les journées raccourcissent. Notre recommandation : si vous hésitez entre octobre et novembre, choisissez octobre pour la garantie météo. Novembre est parfait uniquement si vous privilégiez le budget et la tranquillité absolue. Visez absolument la première quinzaine pour un compromis optimal.

🌤️ Météo aux Canaries en novembre : l'automne doux

Novembre marque la transition vers l'hiver canarien, qui reste très doux comparé à l'Europe continentale. Les îles conservent leur surnom d'"îles de l'éternel printemps" grâce à leur climat subtropical.

Températures détaillées

• Début novembre : 22-25°C en journée, 17-19°C la nuit (encore très agréable)
• Fin novembre : 19-22°C en journée, 14-16°C la nuit (douceur automnale)
• Température de la mer : 22-23°C, encore tiède grâce à l'inertie thermique de l'océan
• Records de chaleur : Quelques belles journées à 26-28°C possibles en début de mois
• En altitude (Teide) : 8-12°C en journée, 2-5°C la nuit - prévoyez des vêtements chauds !

Avec 7 heures d'ensoleillement par jour (lever vers 7h30, coucher vers 18h15) et 5 à 7 jours de pluie en moyenne sur le mois, novembre offre un climat globalement agréable mais plus instable qu'en octobre. Les averses sont généralement brèves et suivies d'éclaircies. Le soleil brille environ 23-25 jours sur 30.

💰 Prix aux Canaries en novembre : les tarifs les plus bas

Novembre est l'un des mois les moins chers de l'année pour partir aux Canaries, avec janvier et février. Les tarifs chutent de 45 à 55% par rapport à la haute saison. C'est le mois du meilleur rapport qualité-prix pour les petits budgets.

Prix des vols

Le prix moyen d'un vol aller-retour depuis la France vers les Canaries en novembre est de 199€. Les meilleures offres :

• Transavia / EasyJet / Ryanair : À partir de 129€ en réservant 1-2 mois à l'avance
• Vols directs depuis Paris, Lyon, Nantes, Bordeaux : Offre encore correcte
• Dernière minute : Possibilité de trouver des vols à 99-120€ en fin de mois

⚠️ Attention : Les vols directs diminuent fortement en novembre. Certaines compagnies arrêtent leurs liaisons dès fin novembre. Réservez tôt pour avoir le choix.

Hébergement

Les tarifs hôteliers sont au plus bas en novembre :

• Hôtel 3 étoiles en bord de mer : 55-85€ la nuit (au lieu de 120-180€ en août)
• Hôtel 4 étoiles avec piscine : 90-150€ la nuit (au lieu de 200-320€ en août)
• Resort 5 étoiles tout compris : 150-260€ la nuit (au lieu de 350-650€ en août)
• Appartement/studio à louer : 35-60€ la nuit
• Package vol+hôtel 7 nuits : À partir de 500€ par personne

Budget total pour 7 jours

Pour un couple, comptez environ 1 050 à 1 850€ tout compris pour une semaine aux Canaries en novembre, soit 50% de moins qu'en août. Sur place, les prix des restaurants restent très raisonnables (12-22€ par personne).

🎉 Événements et traditions en novembre

Novembre est un mois riche en traditions canariennes, avec notamment la Toussaint et les fêtes des châtaignes.

Toussaint (1er novembre)

Le 1er novembre est un jour férié important en Espagne :

• Día de Todos los Santos : Les familles se rendent dans les cimetières pour fleurir les tombes
• Ambiance recueillie : Beaucoup de commerces fermés ce jour-là
• Tradition du Magosto : Fête des châtaignes grillées, très populaire dans les villages de montagne

Le Magosto : fête des châtaignes

Le Magosto est une tradition ancestrale célébrée dans les villages de montagne des Canaries, particulièrement à Tenerife et La Palma :

• Châtaignes grillées sur des feux de bois en plein air
• Vin nouveau et vin cuit servis gratuitement
• Musique traditionnelle et danses folkloriques
• Ambiance conviviale autour du feu

Les villages de La Orotava (Tenerife), Los Llanos de Aridane (La Palma) et Vallehermoso (La Gomera) organisent les plus belles célébrations du Magosto.

Début de la saison d'observation des baleines

Novembre marque le début de la haute saison d'observation des cétacés entre Tenerife et La Gomera :

• Pilots whales (globicéphales) : Présents toute l'année, très observables en novembre
• Dauphins communs et bleus : Abondants en cette saison
• Rorquals communs : Possibles observations en novembre
• Excursions quotidiennes : Au départ de Los Cristianos et Los Gigantes

C'est l'une des meilleures périodes au monde pour observer les cétacés dans leur milieu naturel !

Autres événements de novembre

• Fiesta de la Virgen de la Candelaria (Tenerife) : Célébrations religieuses dans la basilique
• Festival International du Film de Las Palmas : Certaines années en novembre
• Fêtes des vendanges tardives : Dans certains villages viticoles de Tenerife

🏖️ Les plages des Canaries en novembre : calme et douceur

Avec une mer à 22-23°C, la baignade reste agréable en novembre, surtout pour les plus courageux ou en début de mois. Les plages sont quasi-désertes, offrant un spectacle saisissant.

Plages de Tenerife

• Playa de las Teresitas : Plage de sable doré près de Santa Cruz, quasi-déserte en novembre
• Playa del Duque : Plage luxueuse de Costa Adeje, calme absolu
• Playa de las Vistas : Plage urbaine de Los Cristianos, idéale familles
• Playa Benijo : Plage sauvage au nord, paysages spectaculaires sous la lumière automnale

Plages de Grande Canarie

• Playa del Inglés : Plage célèbre du sud, enfin calme en novembre
• Playa de las Canteras : Plage urbaine de Las Palmas, protégée par un récif
• Playa de Maspalomas : Dunes de sable, paysages désertiques magnifiques
• Playa de Amadores : Plage artificielle aux eaux turquoise

Plages de Lanzarote et Fuerteventura

• Playa Blanca (Lanzarote) : Plage familiale au sud, très calme
• Playa de Papagayo (Lanzarote) : Criques sauvages, eaux cristallines
• Corralejo (Fuerteventura) : Plages de sable fin, dunes impressionnantes
• Jandía (Fuerteventura) : Longue plage de sable blanc au sud

🏛️ Activités et randonnées : le paradis des explorateurs

Novembre est LE mois idéal pour les amateurs de nature et de randonnée aux Canaries. Les températures sont parfaites pour l'effort, les sites sont quasi-déserts, et vous pouvez enfin profiter du patrimoine naturel exceptionnel de l'archipel dans des conditions optimales.

1. Le Teide (Tenerife)

Le volcan emblématique est magnifique en novembre :

• Températures idéales pour la randonnée : 12-18°C en altitude
• Affluence quasi-nulle : Vous aurez le parc presque pour vous seul !
• Ciel dégagé : Excellente visibilité pour les photos
• Possibilité de neige au sommet : Spectaculaire en fin de mois
• Conseil : Apportez des vêtements chauds, il fait frais en altitude

2. Les villes coloniales

Les villes historiques sont magnifiques en novembre, avec leur ambiance automnale :

• La Laguna (Tenerife) : Ville classée UNESCO, architecture coloniale, ambiance authentique
• Las Palmas (Grande Canarie) : Quartier de Vegueta, cathédrale Santa Ana, vie culturelle animée
• Arrecife (Lanzarote) : Château de San José, ambiance authentique
• Santa Cruz de la Palma : Ville coloniale charmante, architecture traditionnelle

3. Randonnées d'automne

Novembre est excellent pour la randonnée aux Canaries. Les températures sont parfaites pour l'effort, et la nature commence à reverdir avec les premières pluies :

• Parc national du Teide (Tenerife) : Paysages lunaires, volcan actif. Possibilité de neige au sommet en fin de mois
• Parc national de Garajonay (La Gomera) : Forêt de lauriers, brumes mystiques, ambiance féerique
• Parc national de Timanfaya (Lanzarote) : Paysages volcaniques uniques, moins de monde
• Dunes de Corralejo (Fuerteventura) : Désert de sable fin, paysages désertiques
• Barranco de Guayadeque (Grande Canarie) : Gorges spectaculaires, villages troglodytes
• Caldera de Taburiente (La Palma) : Cirque naturel grandiose, randonnées inoubliables

4. Activités nautiques

Novembre est parfait pour les sports nautiques :

• Observation des baleines : Début de la haute saison, 95% de chances d'observer des cétacés
• Plongée sous-marine : Visibilité excellente, eau à 22-23°C
• Surf et windsurf : Conditions de vent optimales, surtout à Fuerteventura
• Kayak de mer : Exploration des criques isolées

5. Les villages traditionnels

Novembre est le mois parfait pour découvrir les Canaries authentiques dans les villages de l'intérieur :

• La Orotava (Tenerife) : Village colonial charmant, fêtes du Magosto
• Garachico (Tenerife) : Village côtier historique, piscines naturelles
• Tazacorte (La Palma) : Village de pêcheurs authentique
• Agulo (La Gomera) : Village traditionnel avec vue sur Tenerife
• Teguise (Lanzarote) : Ancienne capitale, marché dominical célèbre
• Betancuria (Fuerteventura) : Ancienne capitale, village de montagne pittoresque

🍽️ Gastronomie canarienne en novembre

Novembre est une saison gastronomique riche aux Canaries, avec les produits d'automne et les spécialités locales :

• Châtaignes grillées : Spécialité du Magosto, vendues dans les rues des villages de montagne
• Papas arrugadas con mojo : Pommes de terre ridées avec sauces mojo rojo et verde, spécialité incontournable
• Poisson frais : Vieja (poisson-perroquet), cherne, sama - pêchés localement
• Gofio : Farine de céréales grillées, base de l'alimentation canarienne
• Queso asado : Fromage grillé typique des Canaries
• Conejo en salmorejo : Lapin mariné, plat traditionnel
• Puchero canario : Ragoût traditionnel réconfortant, parfait en novembre
• Vin local : Malvasia (doux), Listán Negro (rouge), vins de Lanzarote et Tenerife
• Vin nouveau : Les premiers vins de l'année sont disponibles en novembre
• Bienmesabe : Dessert aux amandes, miel et œufs
• Barraquito : Café canarien au lait condensé et liqueur

Conseil : Novembre est le mois parfait pour visiter les bodegas (caves à vin) de Lanzarote et Tenerife. Les producteurs accueillent volontiers les visiteurs pour des dégustations, et les tavernes proposent des menus de saison à prix très raisonnables (10-20€ par personne avec vin). Goûtez absolument le puchero canario, plat réconfortant idéal pour les soirées plus fraîches.

⚠️ Inconvénients des Canaries en novembre

Soyons honnêtes : novembre a des inconvénients réels qu'il faut anticiper.

Conseil : Ces inconvénients sont réels mais restent très raisonnables comparés à l'hiver européen. La première quinzaine de novembre est nettement plus agréable que la seconde. Si vous voulez un compromis optimal, visez la période du 1er au 15 novembre.

🏨 Où séjourner aux Canaries en novembre ?

En novembre, tous les hébergements sont encore ouverts (sauf quelques-uns en fin de mois), ce qui vous laisse un choix maximum.

Zones recommandées

• Tenerife Sud (Costa Adeje, Los Cristianos) : Climat ensoleillé garanti, plages, bonne base pour explorer l'île
• Grande Canarie Sud (Playa del Inglés, Maspalomas) : Dunes de sable, plages, animation modérée
• Lanzarote (Puerto del Carmen, Playa Blanca) : Paysages volcaniques, plages, ambiance tranquille
• Fuerteventura (Corralejo, Jandía) : Plages de sable fin, sports nautiques, calme absolu
• La Gomera et La Palma : Pour la nature et la tranquillité, idéales en novembre

À privilégier en novembre

• Hôtels avec piscine chauffée : Les températures permettent encore d'en profiter, mais une piscine chauffée est un plus
• Hébergements avec vue mer : Les prix baissent, profitez-en !
• Appartements avec cuisine : Pour profiter des produits frais des marchés et cuisiner les jours de pluie
• Hôtels avec spa : Parfait pour les journées pluvieuses

🧳 Que mettre dans sa valise pour les Canaries en novembre ?

La météo étant variable, il faut prévoir de tout. Le système "oignon" (couches superposées) est la clé du confort :

• Vêtements légers : T-shirts, shorts, robes pour la journée (20-24°C)
• Pull ou sweat : Indispensable pour les soirées (14-18°C)
• Veste légère ou coupe-vent : Pour les soirées venteuses en bord de mer
• Imperméable léger : Au cas où (5-7 jours de pluie)
• Vêtements chauds pour le Teide : Doudoune, bonnet, gants si vous montez au volcan (2-12°C en altitude)
• Maillots de bain : 2-3 (la mer est encore tiède)
• Chapeau ou casquette : Le soleil reste présent
• Crème solaire indice 30-50 : Indispensable même en novembre
• Lunettes de soleil : Catégorie 3 minimum
• Chaussures de marche : Pour les randonnées (Teide, Garajonay, Caldera de Taburiente)
• Sandales confortables : Pour les journées chaudes
• Chaussures d'eau : Utiles sur les plages rocheuses
• Tenue légère pour les églises : Épaules et genoux couverts obligatoires
• Anti-moustiques : Toujours utile en soirée
• Paréo ou fouta : Multi-usage (plage, serviette, protection soleil)
• Bouteille isotherme : Pour garder l'eau fraîche
• Appareil photo : Novembre offre des lumières exceptionnelles
• Jumelles : Pour l'observation des baleines !
  

📝 Conseils pratiques pour votre voyage en novembre

1. Réservez 2-3 mois à l'avance : Vol, hôtel, voiture. Novembre est très demandé par les voyageurs avertis
2. Louez une voiture : Indispensable pour explorer les îles (environ 20-35€/jour en novembre)
3. Profitez des sites naturels : Visitez le Teide, Garajonay, Timanfaya sans la foule
4. Faites une excursion baleines : 95% de chances d'observer des cétacés, expérience inoubliable
5. Adaptez-vous à la météo : Prévoyez des activités d'intérieur (musées, spas, tavernes) pour les jours de pluie
   
6. Hydratez-vous : Même si la chaleur est plus douce, le soleil reste fort. 2-3 litres d'eau par jour
7. Vérifiez les horaires de fin de saison : Certains sites ferment plus tôt à partir du 15 novembre
8. Profitez des prix bas : Négociez les tarifs, surtout en seconde quinzaine. Les établissements vides sont prêts à faire des offres
9. Goûtez le vin nouveau : Novembre est la période des premiers vins de l'année
10. Assistez au Magosto : Si vous êtes là le 1er novembre, ne manquez pas cette tradition des châtaignes grillées
11. Carte bancaire + espèces : La carte est acceptée presque partout, mais ayez des euros pour les petits villages
12. Soyez flexible : Novembre demande une certaine flexibilité. Si la météo est mauvaise, adaptez votre programme

✅ Pour qui sont les Canaries en novembre ?

❓ FAQ : vos questions sur les Canaries en novembre

🎯 Conclusion : les Canaries en novembre, le choix des voyageurs économes et authentiques

Les Canaries en novembre, c'est la prolongation idéale de l'été indien : températures encore douces, mer tiède, foule evaporée, prix au plus bas et îles qui retrouvent leur authenticité. Vous bénéficierez d'un rapport qualité-prix exceptionnel et d'une tranquillité absolue.

Mais préparez-vous à composer avec une météo plus instable et de nombreuses fermetures d'établissements en fin de mois. C'est le compromis à accepter pour profiter des Canaries dans leur version la plus économique et la plus vraie.

Nos conseils finaux : privilégiez la première quinzaine de novembre pour la météo, vérifiez les ouvertures avant de réserver, choisissez le sud des îles pour la garantie de soleil, louez une voiture pour explorer les îles, faites une excursion d'observation des baleines, assistez au Magosto le 1er novembre, goûtez le vin nouveau, et profitez des sites naturels sans la moindre foule. Vous vivrez ainsi des vacances inoubliables aux Canaries, dans la douceur de l'automne subtropical.

Notre dernier conseil : Si vous hésitez entre octobre et novembre, choisissez octobre pour la garantie météo et une mer plus chaude. Novembre n'est vraiment à envisager que pour les petits budgets, l'observation des baleines, la fête du Magosto, ou la solitude absolue.

Se renseigner sur un autre mois de départ pour les Canaries ?

Janvier, Février, Mars, Avril, Mai, Juin, Juillet, Août, Septembre, Octobre, Novembre, Décembre.