7 octobre 2026
Après la Toussaint, les cartes météo donnent souvent l'impression que l'Europe entière entre dans l'hiver. Pourtant, le sud du continent conserve encore des températures étonnamment douces en novembre. Tenerife et Paphos tournent autour de 22 °C en journée dans les moyennes historiques, tandis que Malte et Séville restent proches de 21 °C. Ce ne sont évidemment plus les conditions du mois d'août, mais suffisamment pour changer complètement la façon d'envisager un séjour.
En novembre, chercher la chaleur n'est pas toujours le bon réflexe : chercher la douceur permet d'élargir nettement le choix.
Après la Toussaint, le sud de l'Europe garde quelques degrés d'avance
Le contraste est particulièrement visible avec Tenerife. Les moyennes historiques donnent environ 22 °C en journée, 19 °C la nuit et 22 °C dans l'eau en novembre. Les précipitations restent relativement limitées, autour de 38 mm sur le mois, avec environ sept jours de pluie selon les données historiques consultées.
À Paphos, à Chypre, on retrouve une moyenne de 22 °C en journée et 18 °C la nuit. La mer est également donnée autour de 22 °C, avec environ 46 mm de précipitations sur le mois. C'est donc l'une des rares destinations européennes où la frontière entre "visiter au soleil" et "profiter encore de la mer" peut rester assez floue en novembre.
💡 Bon à savoir
Ces chiffres sont des moyennes climatiques historiques, pas une prévision pour novembre 2026. Une journée réelle peut être nettement plus fraîche ou plus chaude. Ils servent surtout à comparer les destinations sur une base homogène.
Quatre destinations, mais pas exactement le même novembre
Malte affiche elle aussi environ 21 °C en journée et 18 °C la nuit. L'île bénéficie d'environ 195 heures d'ensoleillement dans les données historiques, mais novembre est également l'un de ses mois les plus arrosés, avec près de 79 mm de pluie. C'est donc une destination intéressante pour combiner visites, balades et terrasses, mais moins prévisible qu'une simple promesse de soleil.
Séville est encore différente. Avec environ 21 °C l'après-midi et 10 °C la nuit, l'écart entre la journée et la soirée est beaucoup plus marqué. Les quelque 66 mm de pluie et une douzaine de jours avec précipitations montrent aussi pourquoi il serait trompeur de présenter l'Andalousie comme une garantie de beau temps. En revanche, pour visiter une ville sans subir la chaleur estivale, novembre peut être particulièrement agréable.
La différence avec les Canaries ou Chypre est donc moins spectaculaire sur le thermomètre qu'on pourrait l'imaginer, mais elle devient importante dès que l'on regarde les nuits, la pluie et la température de la mer.
💡 Les conseils d'EvasionsPasCher
Pour un séjour en novembre, choisissez d'abord votre objectif. Pour maximiser les chances de douceur et de baignade, regardez Tenerife ou Chypre. Pour visiter une ville dans des températures plus faciles à supporter, Séville est une autre logique. Malte se situe entre les deux, avec davantage de risque de pluie.
Douceur ne veut pas dire été, et c'est là que tout se joue
Un thermomètre à 21 ou 22 °C peut sembler très séduisant depuis la France en novembre. Mais il ne faut pas traduire automatiquement cette température par "vacances à la plage". À Séville, les soirées descendent en moyenne autour de 10 °C. À Malte, les épisodes pluvieux sont plus présents. Et même à Tenerife ou Paphos, une journée nuageuse ou venteuse peut modifier sensiblement le ressenti.
La question de la baignade mérite également d'être distinguée. Les données historiques donnent environ 22 °C pour la mer à Tenerife et Paphos, ce qui peut convenir à certains voyageurs. Mais cette température n'a rien à voir avec celle d'une mer estivale en Méditerranée française. Il faut donc parler de possibilité de baignade, pas de conditions garanties.
Côté accès, ces destinations restent relativement proches de la France en avion. Séville se rejoint en environ deux heures depuis Nantes sur une liaison directe actuellement proposée, tandis que Tenerife demande plutôt autour de quatre heures et demie depuis Paris. Paphos se situe autour de quatre heures depuis Paris en vol direct. Les fréquences et les villes de départ varient toutefois selon les compagnies et les dates.
✅ Mon avis
Si je cherchais une escapade européenne en novembre, je ne chercherais pas forcément "le pays où il fait chaud". Je regarderais plutôt le compromis entre température de journée, pluie, durée du trajet et activité prévue. Pour la douceur la plus régulière, Tenerife et Paphos ressortent nettement. Pour une escapade culturelle, Séville peut être plus intéressante malgré ses soirées fraîches.
Après la Toussaint, il reste donc plusieurs façons de voyager sans aller très loin pour retrouver des températures agréables. La vraie différence n'est pas entre 20 et 25 °C, mais entre une destination adaptée à la visite et une destination où la baignade reste envisageable. C'est cette nuance qui permet de choisir son séjour de novembre sans transformer une moyenne climatique en promesse météo.